Son activité
BooloFood est une entreprise sociale et solidaire qui favorise l'insertion professionnelle par le voyage et l'alimentation durable au service du Co-développement.
Pour ce faire, BooloFood propose des plats d'Afrique subsaharienne de la graine à l’assiette tout en accompagnant des jeunes dans l’emploi durable, travaille avec des Amap au Nord (France) et des groupements de femmes au Sud (Sénégal).
Donner envie aux jeunes de participer à des projets solidaires, et de se former à un métier lie à la restauration, de Pourvoir transmettre et valoriser son savoir, son savoir-faire, et sa passion à d’autres jeunes par le biais de voyages solidaires (dans le sens du partage, une des « core values ») plus que des biens matériels.