Son activité
Le Paysan Urbain Lyon est une ferme péri-urbaine de 2,2ha située à Saint-Priest qui produit des fruits et légumes, des micro-pousses et plantes comestibles, des fleurs tout au long de l'année.
Sa production est distribuée auprès de grossistes, épiceries, circuits courts et restaurateurs de la Métropole Lyonnaise.
Nos produits sont également vendus sur place dans notre épicerie.
Le Paysan Urbain réalise également des animations et ateliers éducatifs pour différents publics (écoliers (maternelle et élémentaire en priorité), familles, associations, entreprises… à la ferme ou dans les structures partenaires).
Notre structure emploi chaque année environ 30 salariés en parcours d’insertion.