Son activité
L’ACI « Agriculture Pédagogique et Biologique » consiste à la réalisation d’un chantier d’insertion ayant pour support l’exploitation d’un terrain agricole à but pédagogique, impliquant 12 agents en CDDI pour une durée de 12 mois.
Les légumes et plantes cultivés avec des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement ont pour but :
– d’avoir un lien avec la nature et avec le monde agricole
– de connaître l’origine des aliments
L'encadrant forme et gère le travail des 12 salariés ouvriers maraîchers bénéficiaires du dispositif, sur les séquences suivantes :
- Remise en état des serres (Ombrières)
- Préparation du sol (épierrage, labourage, mise en place des planches..)
- Apport composts végétaux / Apport terres végétaux
- Arrosage et plantation des semis
- Entretien et surveillance réguliers des arbres fruitiers existants sur le site
- Mise en avant de la culture des légumes et fruits « longtemps »
- Plantation des aromates