Mise à jour le 02/04/2025

Chef(fe) de partie en cuisine de collectivité

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Informations générales

  • Contrat de mission intérimaire
  • 35h / semaine
  • Élancourt - 78

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour une mission d'intérim de 2 semaines.

Si vous avez une expérience en cuisine de collectivité et maîtrisez les textures modifiées, cette mission est faite pour vous !

Vos Missions :

  • Assurer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Adapter les textures des plats selon les besoins des convives
  • Gérer l'envoi et la distribution des repas
  • Contrôler la qualité et le respect des fiches techniques
  • Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

Conditions du Poste :

Mission d'intérim : 2 semaines
Secteur : Elancourt (78)

Profil recherché et prérequis

  • Expérience en cuisine de collectivité exigée
  • Maîtrise impérative des textures modifiées
  • Connaissance des normes HACCP
  • Sens de l'organisation et rapidité d'exécution

Intéressé(e) ? Postulez directement à cette annonce ou envoyez votre candidature à trappes@eureka-interim.fr

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

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