Serveur Polyvalent en restauration – ACI Le 96 à Trévoux 1 poste ouvert au recrutement

Serveur Polyvalent en restauration – ACI Le 96 à Trévoux
Missions :
• Participer à la mise en place de la salle avant le service (nettoyage, dressage des tables, approvisionnement des postes)
• Accueillir et servir les clients dans une ambiance conviviale et bienveillante
• Prendre les commandes, assurer le service à l’assiette et/ou au comptoir
• Débarrasser les tables, nettoyer et remettre en état la salle après le service
• Participer à la plonge et au nettoyage des équipements de service
• Aider ponctuellement en cuisine (préparation simple, épluchage, assemblage d’assiettes, etc.)
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration
Conditions, lieu et nature de l’activité :
• Activité exercée au sein d’un Atelier Chantier d’Insertion (ACI) au restaurant Le 96, situé à Trévoux
• Restaurant ouvert au public, proposant une cuisine maison à base de produits frais, locaux et de saison
• Travail en équipe dans une ambiance chaleureuse et bienveillante
• Activité debout, rythme soutenu pendant les services, ambiance dynamique
• Port de la tenue professionnelle exigée et fournie (veste, tablier, chaussures de sécurité)
• Repas du midi pris sur place
• Horaires en journée uniquement, du lundi au vendredi

• Cet emploi est accessible sans conditions particulières de formation ou d’expérience préalable