Aide cuisine 1 poste ouvert au recrutement

Tâches à réaliser:

• Réceptionner les plats et contrôler la température,
• Aider à la préparation des entrées froides et desserts,
• Effectuer le service,
• Réaliser la plonge,
• Ranger la vaisselle,
• Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés et nettoyer l'espace de travail,
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

• Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux (salles de classe, bureaux, annexes, toilettes, self, cuisine),
- Nettoyer les sols à l'aide de matériel manuel ou motorisé (brosse, aspirateur, etc.) ;
- Dépoussiérer les surfaces et vider les poubelles ;
- Nettoyer et désinfecter les sanitaires et la cuisine ;
- Nettoyer les portes et fenêtres, laver les vitres ;
- Assurer les normes de propreté et de désinfection ;

Personne ayant de l'expérience en restauration &/ou restauration collective,
Travail en poste avec coupure entre deux services.
Etre autonome,
Faire preuve de discrétion et de rigueur,