Vendeur en charcuterie H/F 3 postes ouverts au recrutement

Service Intérim recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, un(e) Vendeur(se) Charcuterie pour animer le rayon charcuterie traiteur.

Vos missions :

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

Mettre en avant les produits de charcuterie (jambons, saucissons, rillettes, terrines, etc.)

Réaliser le tranchage à la trancheuse et le portionnage manuel selon la demande

Assurer la découpe, l’habillage et le conditionnement des produits

Veiller à la présentation marchande : disposition soignée, étiquetage clair, merchandising attractif

Garantir la fraîcheur et la qualité des produits (rotation des stocks, respects des DLC, hygiène)

Préparer les plateaux et commandes clients (buffets, plateaux repas)

Participer à la gestion des stocks et aux inventaires

Contribuer au nettoyage et à l’entretien quotidien du poste de travail

Vous êtes titulaire d’un CAP Charcutier-Traiteur, d’un BEP Métiers de la Restauration ou justifiez d’une expérience significative en charcuterie

Vous maîtrisez l’utilisation de la trancheuse et les techniques de portionnage

Vous avez le sens du service client, de bonnes qualités relationnelles et un esprit d’équipe

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et respectueux(se) des normes d’hygiène et de sécurité

Une première expérience en grande distribution est un atout