Agent d'accueil et de restauration au Golf

Au seul du Club House du Golf de Kerbernez, l'agent d’accueil et de restauration intervient sur deux domaines d'activités :

BRASSERIE :
- Entretien des locaux, dressage des tables ;
- Prise de commandes ;
- Service au comptoir, en salle et en terrasse ;
- Préparations des boissons et dressage des plats ;
- Préparation culinaire basique (sandwichs, salades, encas chauds, plats du jour) ;
- Encaissement ;
- Gestion des stocks.

ACCUEIL ET VENTE GOLF
- Accueil physique et téléphonique de la clientèle ;
- Gestion administrative courante sur informatique (suivi des adhésions, traitement des mails, ...) ;
- Réservation du Golf sur progiciel ;
- Conseil et vente des produits du golf : équipement sportif, cours, ...
- Animation de l'espace d'accueil et de vente

COMPETENCES ET CAPACITES DEVELOPPEES :
Une formation interne en brasserie et en accueil Golf est assurée en début de contrat.
Les attendus sur le poste sont :
- Connaissance des bases en informatique ;
- Sens du service client ;
- Discrétion professionnelle ;
- Courtoisie en toute circonstance ;
- Autonomie et capacité d'initiatives ;
- Gestion du stress en période de pics d'activités en saison ;
- Connaissance de base en anglais serait un plus.

ENVIRONNEMENT ET CONDITIONS DE TRAVAIL

- Travail sur des roulements les dimanches et jours fériés
- Port de charges (packs d'eau) et service en terrasse nécessitant de monter et descendre des escaliers.

Contrat à Durée Déterminée d'Insertion de 4 mois à 30h/semaine. Renouvelable sur une période en lien avec le PASS IAE du candidat.

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