Agent polyvalent de restauration
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Informations générales
- Type de contrat CDD insertion
- Nombre d'heures par semaine 26h / semaine
- Localisation du poste Annecy - 74
Description du poste
1 postes à pourvoir
CDDI 7 mois (Contrat à Durée Déterminée d'Insertion), avec possibilité de renouvellement
Secteur Public – Collectivité Locale
Missions :
Sous la responsabilité d’un encadrant technique, vous exécuterez les activités suivantes :
Aider à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons, préparation culinaire et des matières premières
- Manipuler tout type d'aliment cuits ou crus
(poissons, viandes, légumes ect) - Assembler, dresser et décorer les plats
- Réaliser le nettoyage des locaux, du matériel de cuisine et de son poste de travail
Contraintes particulières :
- Port de charge (5 à 15 kg)
- Capacité de résistance physique (station debout,
travail en zone froide - Gestes répétitifs
- Risque de coupure, brûlures
- Possibilité d'horaires décalés
- Possibilité de travail les mercredis et une partie
des vacances scolaires
Expérience en service restauration et/ou en entretien des locaux appréciées
Adhérer à l’accompagnement socioprofessionnel mis en place dans le cadre de l'Atelier Chantier d’Insertion
Lieu : Cran Gevrier
26 h hebdomadaires
Prise de poste à 7h00 du Lundi au vendredi
1338.48 € brut/mois pour 112.67 heures de travail
Profil recherché et prérequis
Qualifications particulières :
- Méthode HACCP
- Lecture d'un bon de livraison/expédition
Com nouvelle annecy
Recrutements de la structure
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Annecy (74)CDD insertion 24h/semaine
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Annecy (74)CDD insertion 26h/semaine