Agent polyvalent de restauration

NOMBRE DE POSTE : 1
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
- Mise en place de la salle
- Nettoyage de la salle, des sanitaires et du bar
- Réalisation de jus de fruits
- Achat de pain
- Gestion de la caisse, du terminal de paiement et réalisation de bilans hebdomadaires
- Ecriture des menus sur ardoises
- Dressage des tables
- Accueil des clients
- Prise des commandes
- Echanges avec la cuisine tout au long du service
- Anticipation des besoins du client (eau, pain ...)
- Confection de cafés, thés
- Débarrassage
- Fermeture des locaux
ACTIVITÉS PONCTUELLES :
- Aide à la découpe et au dressage en cuisine
- Réception des livraisons
- Service à l'occasion de prestations traiteur
QUALITÉS OBLIGATOIRES :
- Bonne présentation
- Rigueur
- Ecoute des consignes
- Maîtrise des chiffres (additions, soustractions)
- Maîtrise du français écrit (de base : menus)
- Maîtrise du français oral : compréhension des consignes interactions avec le client
DATE DE DÉBUT DE MISSION : Dés que possible
DURÉE : Contrat à Durée Déterminée d'Insertion (CDDI) de 24 mois maximum, contrat initial de 4 mois renouvelable
ADRESSE DU LIEU DE TRAVAIL : Le Bocal - Place Salvador Allende 93380 Pierrefitte-sur-Seine
JOURS : Du lundi au vendredi
HORAIRES : 35 heures par semaine - 8H30 à 16h30 (horaires susceptibles d'être modifiés)
CONDITIONS DE TRAVAIL : Travail debout , en équipe, avec du public, habiter Pierrefitte-sur-Seine
SALAIRE : SMIC horaire + mutuelle + 50% transport

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