Informations générales
- CDD insertion
- 35h / semaine
- Paris - 75
Description du poste
Motivé, sens de la discipline, bonne condition physique, vous occuperez le poste de Commis de cuisine sous la responsabilité du Chef de cuisine au sein de notre restaurant - traiteur.
Afin d'acquérir une polyvalence dans la restauration, vous pourrez faire du service en salle et l'envoi des plats en salle.
VOS MISSIONS:
1) Préparer les ingrédient à l'avance por la préparation
2) Eplucher et émincer les légumes, fruits ..
3) Réaliser des plats simples (entrées, tartes, légumes ...)
4) Goûter toutes les préparations et plats
5) Aide à la réception des marchandises et livraison à pied dans le quartier
6) Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux
Profil recherché et prérequis
PROFIL SOUHAITE :
Une expérience en cuisine serait appréciée ; vous bénéficierez d'une formation en interne
bonne relation clientèle sachant s'exprimer parfaitement à l'oral et bonne compréhension
lecture suffisante pour lire les fiches techniques
pas de frein ou allergie alimentaire pour intervenir sur les assaisonnements et plats
bon état d'esprit pour rejoindre une équipe dynamique
CONDITIONS DE REMUNERATION :
CDD Insertion, 4 mois renouvelable
35H00, du lundi au vendredi (8h30-16H00 dont 30 mn déjeuner)
Attention !! Flexibilité horaire selon l'activité et événements
Des samedis ou Dimanches peuvent être travaillés exceptionnellement
SMIC +Avantage repas + Remboursement Navigo 50 %, mutuelle
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.