Boucher / Bouchère 1 poste ouvert au recrutement

Nous recherchons pour l'un de nos client un BOUCHER H/F confirmé.

Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe :

-Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation

-Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)

-Vous préparez les commandes clients

-Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).

• Maîtrise du désossage
  Vous avez le goût du sens du contact ainsi q'une bonne résistance physique pour supporter le travail au froid et debout. Vous êtes dynamique et disponible. Vous êtes prêt à vous investir sur ce poste.

Si ce profil vous souhaitez rejoindre nos équipes, postulez en ligne ou venez nous rencontrer en agence. A bientôt !