Informations générales
- CDD d'usage
- Gap (05)
Description du poste
Définit, met en oeuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité
alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. Contrôle et coordonne les activités d'une brigade.
Peut créer des recettes culinaires.
permis obligatoire
Profil recherché et prérequis
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L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
Hautes-Alpes Emploi Relais (HAER)
- 26C Route de la Justice, 05000 Gap
- accueil@haer.fr
- 04 92 52 68 68
- https://www.haer.fr/
Recrutements de la structure
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Briançon (05)CDD insertion 20h/semaine
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Chorges (05)CDD insertion 20h/semaine
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Gap (05)CDD insertion 16h/semaine
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Aspres-sur-Buëch (05)CDD insertion 35h/semaine
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Saint-Chaffrey (05)CDD insertion 35h/semaine
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Montgenèvre (05)CDD insertion 35h/semaine
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Risoul (05)CDD insertion 35h/semaine
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Veynes (05)CDD insertion 20h/semaine
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Embrun (05)CDD d'usage 30h/semaine
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Lardier-et-Valença (05)CDD insertion 35h/semaine
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Tallard (05)CDD insertion 35h/semaine
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CDD insertion 35h/semaine
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Gap (05)CDD insertion 35h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage
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Gap (05)CDD insertion 35h/semaine
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Embrun (05)CDD insertion 35h/semaine
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Embrun (05)CDD d'usage 35h/semaine
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Embrun (05)CDD insertion 35h/semaine
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Tallard (05)Contrat de mission intérimaire 35h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage 35h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage 40h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage
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Laragne-Montéglin (05)CDD insertion 35h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage 35h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage 35h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage 17h/semaine
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Gap (05)CDD d'usage 35h/semaine
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Chorges (05)CDD d'usage
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Gap (05)