Conducteur / Conductrice de Ligne

En qualité de Conducteur de Ligne, chez notre client basé à Lucciana et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous préparez et démarrez la ligne en effectuant les réglages nécessaires.

Rattaché Chef d'Equipe production, vous serez intégré à une équipe travaillant en 2*8 et le week-end

Vos missions principales :

• Vous supervisez la production et approvisionnez les machines en fromages (atelier Laiterie : fabrication du Brocciu)

• Vous régulez la fabrication afin que la production soit conforme aux instructions données par le responsable d'atelier.

• Vous contrôlez la qualité et la conformité des produits tout au long du processus de réalisation selon les méthodes et procédés spécifiques de traçabilité

• Vous effectuez le nettoyage des installations et la maintenance de 1er niveau

Ce poste est à pourvoir en longue mission d'intérim

Votre profil :

Consciencieux, rigoureux et dynamique, vous aimez les tâches variées et pouvez parfois changer d'activité au cours de la journée. Vous êtes attentif et aimez le travail bien fait, dans une ambiance stimulante.

Vous aimez travailler en étroite collaboration avec les autres opérateurs.

Vous contrôlez la qualité et la conformité des produits tout au long du processus de réalisation, dans le respect des règles d'hygiène

Débutant ou personne en reconversion, votre formation est assurée en interne

Compétences :

Alimenter une machine industrielle en matière ou produit
Contrôler la sécurité d'une installation
Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement
Suivre l'approvisionnement
Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts

Savoir-être professionnels :

Capacité d'adaptation
Réactivité
Travail en équipe

Secteur de l'entreprise : Industrie Agro-alimentaire