Plongeur / Plongeuse en restauration

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Informations générales

  • Gap (05)

Description du poste

Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Peut préparer les fruits de mer.


Profil recherché et prérequis

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Hautes-Alpes Emploi Relais (HAER)


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