Poissonnier / Poissonnière

Nous recherchons pour l'un de nos clients un POISSONNIER (H/F) sur le secteur Basse-Terre.

Vous aurez pour missions:
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
- Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...)
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
- Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...)
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

Nous recherchons un profil sérieux et motivé avec expérience en Poissonnerie.
Alors, cette offre est faite pour vous ! N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature, pour le poste en vérifiant votre éligibilité à l'IAE (l'insertion par l'activité économique) au pole emploi.

DÉTAIL :
Lieu de travail : BASSE-TERRE
Type de contrat : Mission intérimaire
Durée hebdomadaire de travail : 35 H00 HEBDO
Salaire indicatif : 10.48 à 11 de l'heures
Expérience requise: 1-2 ans