Aide cuisinier en collectivité 30h

AIDE CUISINE EN COLLECTIVITE

La Manne Alimentaire Recrute ! Centre d’Entraide alimentaire et de Soutien par le travail, nous recherchons une personne motivée à rejoindre nos équipes.
Votre parcours d’insertion est soutenu par :
- Une équipe d’Encadrants techniques qui est là pour consolider vos compétences et comportements professionnels ;

• Et en parallèle, une Accompagnatrice Socio-Professionnelle qui vous accompagnera dans la mise en place d’un projet personnalisé en concrétisant, avec vous, des actions pour lever les freins à l’emploi (démarches administratives, budget, logement, formation…)

  ACTIVITES
  • Préparation et conditionnement des repas en fonction des chiffres journaliers
  • Allotissement des repas dans les barquettes
  • Dressage des assiettes pour les repas sur place
  • Réception, contrôle et stockage des denrées alimentaires dans les réserves, chambres froides ou congélateurs prévus à cet effet
  • Suivi hygiène et traçabilité
  • Entretien et nettoyage des locaux et du matériel
  • Participation à la plonge

COMPETENCES POUR LE POSTE
• Débutant accepté
• Expérience professionnelle en cuisine collective ou traditionnelle serait un plus
• Connaissance des différents outils de travail
• Aptitude physique (port de charges, station debout)

• CDD en Insertion
• Obligation du port des EPI fournis par l’employeur
• Entre 24 et 30h/ semaine (horaires flexibles)
• Du lundi au vendredi
• Travail en équipe