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APPRENTISSAGE : Cuisinier /cuisinière en Île de France

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de professionalisation
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste Paris - 75

Description du poste

Vous êtes intéressé(e) par la cuisine traditionnelle ou bien la pâtisserie ? alors cette offre est faite pour vous !

Au sein du CFA des chefs vous serez formé(e) à :

  • La confection de la commande des entrées froides et chaudes
  • La réalisation de mises en place, de cuisson, d’assemblage et de dressage
  • La préparation et/ou la cuisson de différents aliments

Nous vous aiderons à trouver un restaurant qui correspond à vos envies

Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation en Titre pro ou Bac pro
Rythme de 1 semaine en formation (Paris 16 ou Paris 19) et 3 semaines en entreprise (restaurant dans le 92 ou Paris)
Salaire selon la grille des alternants (âge, diplôme )

Démarrage en septembre

Profil recherché et prérequis

  • Vous êtes une personne passionnée par la cuisine
  • Vous avez le goût du travail en équipe
  • Vous avez une bonne résistance physique, notamment à la station debout prolongée.
  • Vous êtes tenace et vous savez vous adapter à l’exigence d’une formation professionnelle d’excellence.

  • Vous comprenez et écrivez bien le français.

  • Vous ne disposez d’aucune contre-indication médicale à l’exercice de ce métier (notamment au niveau du contact avec les allergènes, un bon cuisinier se devant de goûter ses préparations, ).

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

HUMANDO La Défense tertiaire

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