APPRENTISSAGE: CUISINIER/ CUISINIERE

Faites de votre passion pour la restauration votre métier et votre carrière dans nos différents restaurants.
Vous êtes passionné par le monde de la restauration, vous voulez réaliser une formation diplômante en apprentissage, Le CFA des chefs propose plusieurs formations de titre pro à bac+2.
Vous serez accompagné(e) dans votre recherche d'alternance par Humando Insertion.
Vous êtes intéressé(e) par la cuisine traditionnelle ou bien la pâtisserie ? alors cette offre est faite pour vous !
Au sein du CFA des chefs vous serez formé(e) à :
- La confection de la commande des entrées froides et chaudes
- La réalisation de mises en place, de cuisson, d’assemblage et de dressage
- La préparation et/ou la cuisson de différents aliments
Informations complémentaires :
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
rythme de 1 semaine en formation et 3 semaines en entreprise
Salaire selon la grille des alternants (âge, diplôme )
durée de la formation selon le diplôme préparé.
Démarrage fin juin

- Vous êtes une personne passionné par la cuisine
- Vous êtes motivé(e) par le projet professionnel d’exercer ce métier dans l’un de nos groupes.
- Vous avez le goût du travail en équipe
- Vous avez une bonne résistance physique, notamment à la station debout prolongée.
- Vous êtes tenace et vous savez vous adapter à l’exigence d’une formation professionnelle d’excellence.
- Vous avez une bonne communication orale et écrite , et vous comprenez le bien français.
- Vous ne disposer d’aucune contre-indication médicale à l’exercice de ce métier (notamment au niveau du contact avec les allergènes, un bon cuisinier se devant de goûter ses préparations).