Informations générales
- Contrat de mission intérimaire
- 35h / semaine
- Dunkerque - 59
Description du poste
Vous missions seront les suivantes :
- Elaboration des plats chauds et froids, également carte blanche éventuelle sur l'élaboration des menus.
- Réception et contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
- Assurer la tenue de la cuisine en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
80 couverts.
Notre client est dans la restauration collective pour des établissements scolaires, médicaux et des entreprises.
Poste en intérim du lundi au vendredi.
Horaire 7h30-15h.
Localisation : Uxem
Profil recherché et prérequis
Permis B souhaité pour se rendre sur Uxem.
Vous êtes en totale autonomie sur ce poste : vous travaillerez seul.
Expérience exigée sur un poste de cuisinier.
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
ERGOS Dunkerque
- 34 place charles valentin, 59140 Dunkerque
- contactdunkerque@isa-interim.com
- 03 74 06 04 73
Recrutements de la structure
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