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Agent/e polyvalent/e en restauration collective

3 postes ouverts au recrutement

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Informations générales

  • CDD insertion
  • 28h / semaine
  • Aubervilliers (93)

Description du poste

- Assure les travaux courants liés à la préparation des repas, à l’installation de la zone de distribution et de restauration
- participe aux travaux nécessités par l’application des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assure la plonge (batterie et vaisselle)
- Assure le nettoyage de la zone restauration, matériels et équipements
- Réceptionne et contrôle les livraisons
- Assure la mise sous-vide des plats en barquette, pour les livraisons
- Agit dans le respect des procédures et normes d’hygiène et de sécurité HACCP

Profil recherché et prérequis

- Avoir la volonté de reprendre une activité professionnelle, être formé à un métier, s’investir dans un parcours
d’insertion pour aller vers l’emploi ou une formation qualifiante.
- Pouvoir communiquer avec l’équipe encadrante et l’accompagnateur socio-professionnel
A ACQUERIR AU COURS DE L’EMPLOI :
- Langue française orale et écrite, niveau A2
- Normes (sécurité alimentaire, diététique) HACCP
- Règles de l’art du métier de cuisinier

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

ACI

Alteralia solid'r

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