COMMIS DE CUISINE H/F

-Participe à la production journalière des repas en application stricte des règles de sécurité sanitaire des aliments

-Réalise et assemble des préparations culinaires simples

-Epluche et coupe les légumes

-Participe à la réception et au contrôle des denrées alimentaires

• Expérience professionnelle significative souhaitée en restauration collective
• Connaissances des techniques culinaires de base
• Connaissances des règles d’hygiène en restauration (méthode HACCP)
• Sens de l’organisation et du travail en équipe

Horaires de travail 6h30-15h30 / travail 1 weekend sur 4

Poste à pourvoir fin août- début septembre