Preparateur(trice) de commande

La Table de Cana offre 2 types de service à ses clients : le service de restauration collective et le service traiteur.

Le préparateur de commande sera affecté à l’équipe logistique sous la responsabilité du Responsable Logistique.

La personne travaillera dans une équipe composée de 4 chauffeurs VL.

Elle sera amenée à :

- Préparer les commandes traiteur ( boissons, matériel …)
- Veiller au dispatching des commandes / chauffeurs.
- Aide au chargement
- Veiller aux départs et retours du matériel ( traiteur et restauration collective)
- Organiser et entretien de l’office traiteur
- Aider aux livraisons ( dans les périodes de haute activité )
- Être en appui de l’équipe de Magasinage ( 1 responsable et 2 aides magasinier )

axes complémentaires :

o Sortie du matériel nécessaire aux prestations commandées
o Préparation des boissons
o Préparation du pain
o Préparation des pique-nique

Maintient en état de propreté les lieux de stockage

- Diplôme et/ou 1ere expérience en lien avec le métier
- Projet professionnel validé
- Permis B Obligatoire ( depuis plus de 2 ans; >21 ans )
- Casier judiciaire vierge ( pour livraisons/clients)
- Pass sanitaire souhaité
- Pas de contre-indication ( port de charges <20 kg) à la manutention.
- Maitrise des savoirs de bases.
- Disponibilité ( amplitude horaire : de 6h à 18h )
- Disposition à manipuler tous produits alimentaires (Tout aliments, boissons, alcools…);
-Manutention
-Bonne condition physique (station debout, port de charge (20 kg), travail au froid…)
- Propreté : Entretien des réserves (office traiteur, épiceries, chambres froides…)