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Agent de fabrication (h/f)

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste Les Achards - 85

Description du poste

Notre client est une entreprise agroalimentaire située aux Achards à 15 minutes des Sables d'Olonne.

Intégrer notre client, c'est rejoindre une entreprise engagée pour l'insertion des jeunes, pour l'égalité professionnelle, qui veille également au bien être des salariés.

Le profil idéal ? Certainement vous ! Plus qu'une compétence ou une expérience, nous recherchons des candidats dynamiques, motivés et prêts à s'investir au sein de cette belle entreprise.

Sous la responsabilité du chef d'équipe fabrication, vous serez en charge de :
- Assurer la mise en œuvre des matières premières à cuire et à refroidir en effectuant le contrôle qualité des produits et un contrôle de la cuisson et du refroidissement des produits.
- Compléter les fiches de suivi de cuisson, suivre les quantités mises en œuvre et les rendements de cuisson.
- Connaitre et maitriser les CCP et réaliser les enregistrements associés, conformément au plan HACCP.

Profil recherché et prérequis

Nous recherchons pour ce poste un profil cuisinier / métier de bouche.
Ce poste est à pourvoir sur du long terme aux Achards, sur des horaires d'équipe ( en 2*8 matin et après-midi)

Contrat de travail temporaire
Temps plein 35 heures
Ouvert aux personnes en situation de handicap

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

ERGOS Les Sables d'olonnes

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