Agent de fabrication (h/f)

Notre client est une entreprise agroalimentaire située aux Achards à 15 minutes des Sables d'Olonne.

Intégrer notre client, c'est rejoindre une entreprise engagée pour l'insertion des jeunes, pour l'égalité professionnelle, qui veille également au bien être des salariés.

Le profil idéal ? Certainement vous ! Plus qu'une compétence ou une expérience, nous recherchons des candidats dynamiques, motivés et prêts à s'investir au sein de cette belle entreprise.

Sous la responsabilité du chef d'équipe fabrication, vous serez en charge de :
- Assurer la mise en œuvre des matières premières à cuire et à refroidir en effectuant le contrôle qualité des produits et un contrôle de la cuisson et du refroidissement des produits.
- Compléter les fiches de suivi de cuisson, suivre les quantités mises en œuvre et les rendements de cuisson.
- Connaitre et maitriser les CCP et réaliser les enregistrements associés, conformément au plan HACCP.

Nous recherchons pour ce poste un profil cuisinier / métier de bouche.
Ce poste est à pourvoir sur du long terme aux Achards, sur des horaires d'équipe ( en 2*8 matin et après-midi)

Contrat de travail temporaire
Temps plein 35 heures
Ouvert aux personnes en situation de handicap