Informations générales
- CDD insertion
- 35h / semaine
- Paris (75)
Description du poste
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l’avance tout ce qui peut l’être (éplucher, émincer les légumes, garnit les fonds de tarte,…),
- Réaliser aussi des plats simples (hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts…), surveiller la cuisson, découper les viandes froides et la charcuterie, dresser les mets sur un plat,
- Entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail, balayer et laver le sol…
- Plonge,
Profil recherché et prérequis
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EI
La table du recho
Recrutements de la structure
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Paris 18e (75)CDD insertion 35h/semaine