Employé / Employée de restauration collective formé HACCP

Missions:
Réchauffer des plats ( utilisation de four)
Service au self (plats chauds) avec réapprovisionnement du self
Préparation d’entrées et desserts simples
Préparation de sandwichs
Plonge vaisselle (machine) ou batterie
Nettoyage self, salles de restauration

Horaires de travail:
Disponibilité de 10h à 17h
Réactivité/Disponibilité immédiate (dans les 2 heures qui suivent) car missions souvent proposées dans l’urgence le matin pour effectuer des remplacements de personnel

Expérience en restauration souhaitée mais pas indispensable

qualités recherchées:
Dynamisme, rapidité
Bonne compréhension et expression orale
Capacité d’adaptation, d’organisation et de travail en équipe
Polyvalence (changements de postes fréquents)
Hygiène/présentation

Dynamisme, rapidité
Bonne compréhension et expression orale
Capacité d’adaptation, d’organisation et de travail en équipe
Polyvalence (changements de postes fréquents)
Hygiène/présentation