Informations générales
- Accompagnement à la création d'entreprise
- 15h / semaine
- Arles - 13
Description du poste
Au sein d'une cuisine coopérative au coeur d'un quartier prioritaire, vous travaillerez avec une équipe dynamique à l'animation d'ateliers de cuisine et aurez à répondre à des commandes culinaires de partenaires et aux clients dans un cadre événementiel ou non.
Vous serez en charge de :
- Réaliser des préparations culinaires froides et chaudes
- Elaborer des menus, créer des plats, des buffets, des caterings
- Respecter des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS)
- Gérer les commandes et les stocks
- Entretenir le poste de travail et les équipements
Profil recherché et prérequis
CAP / BEP (Souhaité)
Permis B (Souhaité)
Le temps de travail hebdomadaire sera fonction
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.