Informations générales
- CDD insertion
- 26h / semaine
- Lorient - 56
Description du poste
La chantier se situe au sein du centre de production alimentaire.
Le but est de permettre aux personnes éligibles de bénéficier de ce tremplin pour reprendre un rythme de travail et de construire son projet professionnel en prenant en compte les freins potentiels.
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
Activité 1 : production culinaire
• Respecte et contrôle visuellement la qualité des matières premières ;
• Utilise à bon escient et maintien en bon état le matériel ;
• Décontamine, épluche et taille les fruits et légumes ;
• Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les grammages ;
Activité 2 : Déconditionnement
• Décartonne et déconditionne les marchandises ;
• Stock les marchandises déconditionnées en frigo positif et négatif ou en économat d’appoint ;
Activité 3 : entretien hygiène
• Participe activement à la démarche HACCP sur le poste dont il a la charge selon le planning de production ;
• Rempli tous les documents de traçabilité ;
• Participe à l’entretien des locaux
• Peut participer à la plonge batterie, au magasin, au conditionnement, au thermoscellage.
En parallèle, Participer activement aux démarches d’accompagnement socio professionnel :
• Participer activement aux rendez individuels programmés avec le CIP référent de parcours ;
• Participer activement aux activités collectives programmées dans le cadre de l’accompagnement socio professionnel : visites, rencontres, forums, salons,
• Accomplir les démarches co diagnostiquées et préconisées pour favoriser le retour à l’emploi et l’insertion sociale ;
Les agents travaillent du lundi au vendredi sur la base de 26h/semaine dont 1h d'accompagnement avec la conseillère. Le planning fonctionne en roulement.
Profil recherché et prérequis
JE SUIS SANS EMPLOI ET RENCONTRE DES DIFFICULTÉS DE RETOUR À L’EMPLOI
JE SUIS BÉNÉFICIAIRE DES MINIMAS SOCIAUX (RSA, ASS, ...)
JE SUIS DEMANDEUR D’EMPLOI DE LONGUE DURÉE (+24 MOIS)
J’AI UNE RECONNAISSANCE EN QUALITE DE TRAVAILLEUR·SE HANDICAPÉ·E
Éligibilité au PASS IAE à vérifier avec votre référent emploi
✓ Dépôt du CV et motivations sur la Plateforme de
l’inclusion
✓ Démarrage sous une semaine après validation du
dossier, suivant la disponibilité des postes.
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.