Commis de cuisine 15 postes ouverts au recrutement

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Informations générales

  • Contrat de mission intérimaire
  • 35h / semaine
  • Paris - 75

Description du poste

Missions:

Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Techniques principales:

Entretien.
Préparations préliminaires.
Production culinaire.

Certification principale:

CAP « Cuisine ».
CQP « Cuisine ».

Profil recherché et prérequis

Des compétences en matière de préparation de la nourriture. ...
Une bonne connaissance des produits. ...
Maîtriser la réglementation sanitaire. ...
Connaître l'histoire culinaire. ...
La communication. ...
L'esprit d'équipe. …
La créativité …
Une bonne endurance physique

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

Eureka Cergy

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