COMMIS DE CUISINE H/F

Personne ayant une reconnaissance Travailleur Handicapée exclusivement

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un(e) commis(e) de cuisine (H/F) sur la période des vacances scolaire.

Vos missions seront:

- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine et plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Fiches techniques de cuisine
- Préparation de sandwich
- Dresser des plats pour le service
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un poste de travail
- Règles et consignes de sécurité

Reconnaissance de travailleur handicapé indispensable.

Une formation dans le domaine serait appréciée.

Vous êtes autonome, organisé, rigoureux et méthodique.

Vous êtes capable de gérer le stress.
Vous aimez travailler en équipe et avez le gout du travail bien fait pour envoyer en salle des assiettes de qualité aux clients