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Aide cuisinier

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste Paris 16e - 75

Description du poste

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, etc.) et des mets simples
Dresser des plats puis les transmettre au personnel de salle
Participer au nettoyage et rangement de la vaisselle, à l’entretien de la cuisine, du matériel et des locaux annexes
*Connaitre les techniques de cuisson

Profil recherché et prérequis

Formation:
CAP Cuisine
CQP Cuisine
Titre pro Commis de cuisine

Savoir-être:
Efficacité et dynamisme
Patience et capacité à rester positif sous la pression
Bonne condition physique et endurance
Bon esprit d’équipe et sens de la communication

Eligible IAE
Niveau de français A2

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

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