Livreuse (permis B obligatoire)

• Préparation des prestations
- préparer le matériel, organiser le camion, charger & décharger le camion sur site.

• Chez nos clients : - dresser et préparer le buffet (nappage, vaisselle,...), réapprovisionner le buffet selon les besoins, servir les clients (boissons et plats). - Savoir présenter la structure auprès des clients - En fin de repas : rangement, nettoyage de la salle, chargement du camion. • Retour de livraison - Déchargement du camion, rangement du matériel, organiser et réaliser la plonge • En cuisine à chaque fois qu'il n'y a pas de prestations (en soutien au reste de l’équipe) - Préparer, assembler des préparations culinaires simples (chaud, froid / entrée-plat- dessert) en suivant les fiches techniques - Réceptionner les matières premières, vérifier les commandes et conditionner les produits