Livreuse (permis B obligatoire)

• Préparation des prestations
- préparer le matériel, organiser le camion, charger & décharger le camion sur site.

• Chez nos clients :
- dresser et préparer le buffet (nappage, vaisselle,...), réapprovisionner le buffet selon
les besoins, servir les clients (boissons et plats).
- Savoir présenter la structure auprès des clients
- En fin de repas : rangement, nettoyage de la salle, chargement du camion.

• Retour de livraison
- Déchargement du camion, rangement du matériel, organiser et réaliser la plonge

• En cuisine à chaque fois qu'il n'y a pas de prestations (en soutien au reste de l’équipe)
- Préparer, assembler des préparations culinaires simples (chaud, froid / entrée-plat-
dessert) en suivant les fiches techniques
- Réceptionner les matières premières, vérifier les commandes et conditionner les
produits

Permis B obligatoire
Être en capacité de conduire une camionnette 7m3
Avoir un bon niveau de français oral