AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

ACTIVITES :
- Aider à la préparation des entrées et des desserts,
- Mettre le couvert,
- Dresser les plats et servir à table,
- Débarrasser les tables,
- Effectuer la plonge (manuelle et/ou machine),
- Assurer le nettoyage et la désinfection de la cuisine et de la salle de restauration
COMPETENCES et APTITUDES REQUISES :
- Organisé et autonome,
- Capacité à travailler en équipe,
- Esprit d’initiative et d’organisation,
- Rigueur et ponctualité,
- Avoir une bonne cadence de travail,
- Avoir une bonne hygiène,
- Savoir lire, écrire, compter.
QUALIFICATION ou EXPERIENCE REQUISE :
- Une qualification en restauration serait appréciée,
- Connaissance sur l’hygiène et la sécurité alimentaire,
- Expérience en restauration collective ou traditionnelle.
ENVIRONNEMENT du POSTE de TRAVAIL et/ou MODE D’INTEGRATION :
- Travail en autonomie et/ou en équipe.
- Casier judiciaire vierge,
- Sélection par la SATE86 lors d’un jury collectif
Remplacements au départ en attendant d’intégrer un poste sur l’année.
NOMBRE DE POSTES : Besoins récurrents
Plusieurs postes sur Poitiers en restauration collective : écoles, restaurants municipaux et cuisines centrales (pendant l’année scolaire)
HORAIRES :
Variables, temps partiel
Amplitudes : 6H-16H (cuisine centrale) et 11H-15h30 (écoles et restaurants municipaux)

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