Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide 1 poste ouvert au recrutement

Notre Food Truck solidaire est avant tout un support d’accompagnement socio-professionnel. Le poste proposé s’inscrit dans un parcours d’insertion par l’activité économique (CDDI). Il s’agit d’un emploi aidé qui permet de reprendre une activité dans un cadre bienveillant, tout en bénéficiant d’un accompagnement individualisé pour construire un projet professionnel durable. Le Food Truck est un tremplin vers l’emploi ou la formation, et non une finalité.

Pendant votre contrat, vous serez accompagné par une équipe composée d’un encadrant technique et de professionnels de l’accompagnement, avec le soutien spécifique du collectif CONVERGENCE. Ensemble, vous travaillerez sur votre projet professionnel : identification de vos compétences, préparation de CV, recherches d’emploi, stages (PMSMP), formations et rencontres avec des entreprises. Cet accompagnement permet également de prendre en compte les éventuelles difficultés sociales, administratives ou personnelles.

Conditions de travail
Le temps de travail est de 20 heures par semaine, réparties sur plusieurs jours, du lundi au samedi. Les horaires peuvent varier selon les besoins de l’activité, avec des temps en matinée, en journée ou ponctuellement en début de soirée. Il est demandé d’être disponible et ponctuel.

Le poste implique :

· Du travail debout prolongé

· Du travail en intérieur (cuisine) et en extérieur (Food Truck)

· Le port de charges (denrées, matériel)

· Le respect des règles d’hygiène et de sécurité

· Le travail en équipe dans un espace parfois restreint

En dehors des heures de travail, vous devrez également vous engager dans votre parcours d’insertion : rendez-vous avec votre accompagnateur, démarches emploi, formations ou stages. Ces temps sont indispensables pour atteindre l’objectif de retour à l’emploi.

La rémunération est basée sur le SMIC horaire, avec possibilité, selon votre situation, de bénéficier d’aides complémentaires (ex : prime d’activité).

Missions confiées

Vous occuperez un poste d’équipier polyvalent, en cuisine et dans le Food Truck :

En cuisine :

· Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises

· Préparer les aliments (découpe, assemblage, cuisson simple)

· Conditionner, étiqueter et stocker les produits

· Nettoyer les équipements et les locaux

Dans le Food Truck :

· Installer le matériel avant le service

· Accueillir les clients, présenter les produits et prendre les commandes

· Préparer et remettre les commandes

· Encaisser les paiements

· Réapprovisionner le camion et participer à son entretien

Ce poste permet d’acquérir des compétences transférables vers de nombreux métiers :

· Respect des consignes et des horaires

· Travail en équipe et communication professionnelle

· Organisation et autonomie

· Respect des règles d’hygiène

· Relation avec le public

Des formations et un accompagnement sont proposés tout au long du parcours.