Préparateur fromager

Pour l'un de nos adhérents basés à l'intérieur du Pays Basque, sous la responsabilité du chef de production,

Vous serez en charge d'assurer la fabrication, l'écrémage, le refroidissement et la concentration de la matière première en respectant les process, les consignes de sécurité, etc,

Vous assurerez le nettoyage des différents matériels,

Vous respecterez les règles d'hygiène, de sécurité (port des EPI), consignes de rangement et de remplissage des documents liés aux postes de travail occupés,
Vous réaliserez toutes les tâches spécifiques par service, toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier,
Vous informerez votre responsable d'éventuels dysfonctionnement, des améliorations possible.

Vous êtes motivé, impliqué,
Vous aimez le travail suivi, bien fait.