Agent de restauration scolaire

Vérification du bon fonctionnement du matériel de cuisine
Nettoyage des tables avant de les dresser
Relevé la température de la chambre froide
Alimenter le self en dessert
Réception et contrôle des repas livrés
Stockage des repas en chambre froide
Remise ou maintien en température des denrées alimentaires
Mise en assiette
Distribution des repas : service à table traditionnel ou self
Entretien des locaux, mobilier, matériel de cuisine et vaiselle
Plonge

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