Second / Seconde de cuisine
1 poste ouvert au recrutement
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Informations générales
- CDD d'usage
- 35h / semaine
- Saint-Yorre - 03
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un second de cuisine (H/F) sur la commune de Saint Yorre.
Sous la supervision du chef de cuisine vous serez en charge la préparation des plats chauds, entrées froides et chaudes, et desserts pour environ 400 couverts par jour. Vous pourrez être amener à effectuer le service et la plonge.
Vous devrez maîtriser l'élaboration des plats du produit brut au produit fini, gérer la cuisson de viandes et poissons. Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité (chaîne du froid, HACCP)
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6H à 15H (pause repas de 30 minutes).
Profil recherché et prérequis
Un diplôme et de l'expérience en cuisine sont requis pour le poste.
Vous êtes ponctuel, autonome, rigoureux. Vous savez travailler en équipe et gérer la pression et le débit.
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
LASER EMPLOI A.I. - Vichy
- 37 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 03200 VICHY
- vichy@laserauvergne.fr
- 04 70 35 36 39
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Recrutements de la structure
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Gannat (03)CDD d'usage 10h/semaine
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Saint-Germain-des-Fossés (03)CDD d'usage 10h/semaine
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Vichy (03)CDD d'usage 35h/semaine
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Saint-Germain-des-Fossés (03)CDD d'usage 20h/semaine
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Charmeil (03)CDD d'usage 6h/semaine
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Molinet (03)Contrat de mission intérimaire 20h/semaine
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Broût-Vernet (03)CDD d'usage 15h/semaine
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Creuzier-le-Vieux (03)Contrat de mission intérimaire 12h/semaine
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Vichy (03)CDD d'usage 10h/semaine
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Vichy (03)CDD d'usage 25h/semaine
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Lapalisse (03)CDD d'usage 20h/semaine
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Broût-Vernet (03)Contrat de mission intérimaire 20h/semaine
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Le Mayet-de-Montagne (03)CDD d'usage 20h/semaine
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Ébreuil (03)CDD d'usage 20h/semaine
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Saint-Pourçain-sur-Sioule (03)Contrat de mission intérimaire 15h/semaine
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Vichy (03)Contrat de mission intérimaire