Plongeur en restauration collective

Réalisation de la plonge et vous garantissez la propreté du poste de travail.
Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…) Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.

Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

Expérience en tant que plongeur