Mise à jour le 10/09/2026

Agent.e polyvalent.e de restauration collective (CFP de Gurcy-le-Châtel) 3 postes ouverts au recrutement

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Informations générales

  • Type de contrat CDD insertion
  • Nombre d'heures par semaine 28h / semaine
  • Localisation du poste Gurcy-le-Châtel - 77

Description du poste

Il s’agit d’intégrer l’équipe du service restaurant collectif du Centre de formation des pompiers de
Seine et Marne.
INITIATIVES77 est l’employeur, gestionnaire du chantier d’insertion professionnelle, et la
personne recrutée est mise à disposition du service, tutorée au quotidien par la responsable du
service, en lien avec INITIATIVES77.

Objectifs :

• Remise au travail à travers la réalisation de gestes professionnels sous la responsabilité d’un.e tuteur.trice
• Développer des compétences dans les métiers de la restauration

Tâches :

• Assembler et présenter les préparations
• Approvisionner la salle et la cuisine en denrées et produits alimentaires
• Effectuer la plonge
• Assurer le service au self
• Installer, desservir, nettoyer la salle, l’office, la rampe
• Réceptionner et stocker les produits ou les marchandises, reconnaître et vérifier les produits ou les marchandises

Critères requis :

• Sens du travail en équipe
• Résistance physique
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Permis B, ou moyen de locomotion (voiture sans permis, vélo)

Conditions de travail:

• Lieu de travail : 2 rue Ampère, 77520 GURCY-LE-CHATEL (pas de transports en commun)
• Horaires : 7h (pause déjeuner avant le service) - 14h30 + quelques soirées
• Semaine de travail répartie sur 4 jours

Candidature :

Merci d’envoyer à a.colpin@initiatives77.org :

CV (obligatoire)
N° d’allocataire CAF (pour les bénéficiaires du RSA)
Identifiant Pôle Emploi


Profil recherché et prérequis

Publics concernés : Hommes et femmes demandeurs d’emploi éligibles à l’Insertion par l’Activité Économique (IAE), majoritairement bénéficiaires du RSA

Permis B requis ou moyen de locomotion (voiture sans permis, vélo)
Engagement dans le parcours IAE selon Pôle Emploi : « Adhérer à la proposition d’accompagnement et vous investir dans les étapes de votre parcours d’insertion »

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.

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