SERVEUR.SE EN SALLE

Le Serveur en salle (H/F), au sein du restaurant, aide à la mise en place des plats du midi et du soir, présente les assiettes, sert les plats, débarrasse et nettoie après les services. Il peut être amené à livrer le plat directement à l'appartement (interne à la résidence) en fonction de la commande du résident.

Il devra en dehors de ces tâches assurer l'accueil des résidents, transmettre les informations pour la facturation et effectuer les opérations d'encaissements.

Après les repas, il sera nécessaire d'assurer la propreté des locaux, du matériel et de participer à la blanchisserie : laver et repasser les serviettes.

Le candidat doit avoir le goût du contact avec les populations seniors et le sens du travail bien fait. Le serveur contribue au bien-être des résidents autour des repas qui sont pour eux des moments privilégiés de la journée.
La communication est essentielle à ce poste, il faut donc aimer le contact avec autrui, faire preuve de bienveillance, d'empathie et de discrétion.

Pour mener à bien les échanges avec les patients et le bon suivi des opérations d'encaissements, un niveau C1 en français est demandé

En termes d'organisation, vous travaillerez en équipe sur les horaires suivants : 7h45-15h15 ou 11h45-20h15, en tenant compte qu'il y a un week end sur deux de travaillé.

Une expérience ou un niveau CAP/BAC dans le domaine de l'hôtellerie/restauration est souhaitée

Permis B : Non exigé
Moyens de locomotion : Non exigé

Ne pas hésiter à contacter l'agence pour plus d'informations