Chef de rang H/F

Restaurant étoilé situé dans le Bois de Boulogne recherche 3 chefs de rang H/F.

Vos missions :

▪ Mise en place et dressage des tables,
▪ Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu,
▪ Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
▪ Après le service, débarrasser et nettoyer les tables,
▪ Avancer la mise en place pour le prochain service,
▪ Ranger le matériel de service,
▪ Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.

• Bon relationnel, maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients,
• Connaissances approfondies des règles et des techniques du service,

• La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)

• salaire de 2 150 € à 2 700 € sur 13 mois

• l'accès au restaurant est difficile, un véhicule est impératif
• horaires décalés