Préparateur de commandes et livreur en boulangerie H/F 2 postes ouverts au recrutement

Membre du réseau Bou’Sol, « Pain et Partage Rennes », conventionnée Entreprise d’Insertion, proposera dès février 2025, la production d’un pain de qualité, certifié bio et issu de filières locales, à destination des acteurs et établissements de la restauration collective notamment les établissements scolaires.
Venez rejoindre nos équipes dans le cadre d’un parcours d’insertion par l’activité économique, pour vous engager dans une démarche de professionnalisation dans les métiers de la boulangerie et de la logistique.

Sous la responsabilité du Responsable Logistique ou de Site, vos principales missions sont de :

• Contribuer au contrôle qualité du pain préalablement au colisage, alerter sur les écarts.
• Préparer les lots selon les commandes et assurer le conditionnement de la production de pain, dans le respect des règles définies
• Être garant des livraisons en fonction des demandes et spécificité des clients
• Assurer la livraison de la production dans le respect des règles instituées et des délais
• Adopter en toutes circonstances une conduite et usage de la route éco-responsables et dans le strict respect des règles de sécurité et de circulation.
• Garantir l’hygiène des moyens de livraison (nettoyage des véhicules, entretien des équipements…)
• Assurer le reporting lié à son activité et toute remontée d’informations auprès de votre responsable (problème de véhicule, problème de livraison, retour de clients…)
• Garantir la remontée des informations auprès de l’encadrant ou de la direction (problème véhicule, problème de livraison)
• Compléter et tenir à jour le cahier de bord du véhicule
• Être garant de l’image de l’entreprise dans le cadre de sa mission de livraison
• Assurer en cas de besoin, un appui auprès des autres équipes afin de répondre aux impératifs de production et au bon fonctionnement de l’activité