Son activité
Envol 33 est une Entreprise d'Insertion (EI) implantée sur Bordeaux et Arcachon. Depuis 1998, elle agit en faveur de l'emploi en Gironde en accompagnant ses salariés dans la réalisation de leurs projets professionnels.
La restauration au service de l'Insertion telle est la motivation du Conseil d'Administration.
Envol33 c'est 4 sites de restauration:
La Marmite Traiteur : production culinaire destinée à la livraison et à la vente à emporter à Bordeaux.
Le Funti : restauration rapide sur l'ensemble scolaire Saint-Joseph de Tivoli à Bordeaux.
Bel Orme : restauration collective scolaire au Lycée Professionnel Bel Orme à Bordeaux.
Le Self : cantine scolaire de l'Ensemble scolaire Saint-Elme à Arcachon.
Le P'tit Creux : restauration rapide de l'Ensemble scolaire Saint-Elme à Arcachon.