Agent Polyvalent filière restauration

Solidarite Services est une Association Intermédiaire membre du groupe économique et solidaire Unis Vers L’emploi.
Implantée Villeurbanne, nous vous proposons de vous accompagner sur les métiers de la filière restauration en vous proposant un contrat de travail en CDDU avec des missions de travail régulières et de la formation.

Les Agents Polyvalents en restauration sont en lien direct avec les responsables sur chaque site et sont accompagnés pour réussir leur prise de poste.
Les Tâches sont différentes selon les postes :
- Réaliser l’ensemble des opérations de préparation, de conditionnement et de pré allotissement des entrées, fromages et desserts
- Participer à la production des plats
- Préparation des entrées et des desserts
- Service Self Adultes et enfants
- Plonge et entretien des équipements
- Gestion de la caisse du self selon les demandes
- Entretien des locaux en fin de service ou fin d’année.

Amplitude Horaires : 6h30-12h30 selon les postes
de 10h-32h semaine selon les postes

Démarrage dés 6h30 selon les postes
Amplitude Horaires : 6h30-12h30 selon les postes
HORAIRES : de 10h-32h semaine selon les postes

Compétences
- Aptitude à la polyvalence
- Maitrise de la chaine du froid (HACCP)
- Savoir compter pour les préparations et les commandes
- Maitrise de la langue pour les suivis des protocoles
- Application des règles de sécurité au travail
- Aptitudes à l’autonomie, à l’organisation, au travail en équipe