Mise à jour le 03/04/2026
Agent / Agente de restauration collective
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Informations générales
- Type de contrat CDD insertion
- Localisation du poste Toulouse - 31
Description du poste
• Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
• Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.
• Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
• Veiller à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas.
Profil recherché et prérequis
• Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection - HACCP
• Connaissances techniques culinaires de base
• Connaissance des principes de gestion des stocks
• Notions techniques d'entretien de matériels et des locaux
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
- Maison Communale de la Solidarité, 18 place Marnac, 31520 Ramonville
- ramonville@letremplin31.com
- 05 61 75 03 37
- https://www.letremplin31.com/