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Mise à jour le 29/05/2026

BOULANGER/PATISSIER - BOULANGERE/PATISSIERE 1 poste ouvert au recrutement

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Nombre d'heures par semaine 39h / semaine
  • Localisation du poste Ajaccio - 2A

Description du poste

Notre agence ERGOS ACTUAL INSERTION AJACCIO recherche pour l'un de ses clients un/une BOULANGER/E - PATISSIER/E

Sous la responsabilité de la chef de RAYON, votre travail sera :
1/ La Fabrication du pain et des viennoiseries : Préparer et pétrir les pâtes, Façonner, cuire et surveiller la qualité des produits, en respectant les techniques et process de notre client.
2/ Réalisation des pâtisseries : Élaborer des crèmes, pâtes, garnitures et décorations. Réaliser gâteaux, tartes, entremets, petits fours, etc. Veiller à la présentation et à la créativité des produits.
3/Organisation et hygiène : Gérer l’approvisionnement et le stockage des matières premières, Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire, Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation.

  • Poste en 39H/semaine
  • 1 Jour de repos par semaine
  • Salaire 12.93€/heure brut
  • Poste situé sur AJACCIO et pérophérie
  • Mission d'intérim pouvant évoluer vers un contrat longue durée

Profil recherché et prérequis

Notre agence ERGOS ACTUAL INSERTION AJACCIO, forte de la proximité qu'elle entretient avec l'ensemble de ses collaborateurs et de son souhait de réactivité et de dynamisme dans son action de partenariat, recherche pour son client :

Vous êtes titulaire d’un CAP/BP Boulanger ou Pâtissier (ou équivalent) et justifiez d’une expérience réussie dans le domaine. Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries, et savez respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.

Passionné par votre métier, vous faites preuve de créativité, de rigueur et de rapidité d’exécution. Organisé et attentif aux détails, vous êtes capable de travailler en équipe tout en restant autonome dans vos tâches.

Le poste exige une bonne condition physique, de l’endurance ainsi qu’une disponibilité pour des horaires décalés (tôt le matin, week-ends et jours fériés). Votre motivation, votre sens du service et votre goût pour le travail artisanal seront vos meilleurs atouts pour rejoindre notre équipe.

Au travers de ses recrutements, ERGOS ACTUAL INSERTION - Groupe ACTUAL, cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés et/ou des personnes éloignées de l'emploi.

L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
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