Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Nous mettons en œuvre au sein de notre chantier le programme CVG et dans ce cadre nous recrutons des personnes cumulant de nombreuses problématiques, notamment celle du logement/hébergement.

Au sein de l'atelier "Îlot Gourmand" de notre établissement et sous la responsabilité de l'encadrant technique d'insertion, vous serez en charge:
de la préparation des légumes et fruits (nettoyage, épluchage, taillage)
de la préparation des entrées et desserts
des cuissons des viandes, poissons et de leurs accompagnements
du dressage et du débarrassage des tables du restaurant
du service au self
de la plonge manuelle et automatisée
du nettoyage de la cuisine
du rangement de la réserve

Type de contrat: CDDI à temps partiel, 20 heures/semaine, 87 heures mensuelles
CV INDISPENSABLE AU TRAITEMENT DE LA CANDIDATURE