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Mise à jour le 18/02/2026

EMPLOYE BOUCHERIE / CHARCUTERIE H/F

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Informations générales

  • Type de contrat Contrat de mission intérimaire
  • Nombre d'heures par semaine 35h / semaine
  • Localisation du poste Rieumes - 31

Description du poste

Votre agence d'emploi ERGOS INSERTION de CARBONNE, recherche pour l'un de ses clients : EMPLOYE LIBRE SERVICE : CHARCUTERIE / BOUCHERIE H/F
Vos missions :

  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
  • Mettre en avant les produits de charcuterie / Boucherie - présentation soignée, étiquetage, clarté des prix
  • Réaliser le tranchage à la trancheuse selon la demande
  • Veiller à la présentation marchande : disposition soignée, étiquetage clair, merchandising attractif
  • Garantir la fraîcheur et la qualité des produits (rotation des stocks, respects des DLC, hygiène)
  • Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
  • Contribuer au nettoyage et à l’entretien quotidien du poste de travail

Profil recherché et prérequis

  • Passionné(e) par le métier de bouche, vous justifiez d'une première expérience réussie

  • Vous êtes titulaire d’un CAP Charcutier-Traiteur, d’un BEP Métiers de la Restauration ou justifiez d’une expérience significative en charcuterie

  • Vous maîtrisez l’utilisation de la trancheuse et les techniques de portionnage
  • Vous avez le sens du service client, de bonnes qualités relationnelles et un esprit d’équipe
  • Vous êtes rigoureux(se), dynamique et respectueux(se) des normes d’hygiène et de sécurité
  • Une première expérience en grande distribution est un atout
L'ajout du Curriculum Vitae (CV) est fortement recommandé pour que la candidature soit étudiée par le recruteur.
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